VKB-SIM

1. Не удается зафиксировать ручку клиньями (или как там они называются) - винт проскальзывает при закручивании. Особой силы не прикладывал, проскальзывает при малейшем усилии. Такое ощущение, что проблема в самом винте - при попытке закрутить винтом от второго комплекта - все закручивается. Можно ли купить такие же детальки в России? Если да, то как они называются?

2. Заметный люфт между разъемом, который надевается на шток, и самой ручкой. Прямо во время полетов иногда пощелкивает. Это так и должно быть? Как так-то?

1. Называются сухари. Проблема не в винте.
Стрелками указаны места, где нужно поработать наждаком, напильником.
ТОЛЬКО немного и будет Вам счастье.
2. Нет не должно. См. viewtopic.php?f=13&t=2873&start=15 -
Под винты поставить шайбу-гровер М3

По второму вопросов больше не имею, спасибо.

А по первому пункту. А как наждак/напильник здесь поможет? Винт ведь проскальзывает прямо даже если руками две половинки скручивать. То есть, расстояние между ними есть, но растащить их друг от друга на винте получается буквально пальцами. А в магазине они так и называются сухарями?

Проскальзывает как понять?
Сорвана резьба?
Наждаком, напильником Вы уменьшаете размер сухарей, именно со сторон их взаимного контакта,
этим Вы получите нормальную фиксацию к штоку базы
или удлинителя.

Вот да, такое ощущение, что сорвана резьба. Сами сухари друг друга при затягивании даже не касаются еще.

Сухари слегка "прикалены" и сорвать резьбу там практически не реально (некому).
Прогоните резьбу и поменяйте винт нужного размера.

А что значит "прогнать резьбу"?
И где брать такой винт?

Судя по тому, что второй винт на комплекте этих сухарей нормальной все фиксирует - дело именно в винте.

Прогнать - метчиком под резьбу М3.
Проверьте винтом из второго комплекта.

Не стоит резьбу лишний раз мучать. Если все указывает на винт - я бы в ближайшем крепмаркете нашел.
Сейчас крепеж под шестигранник найти не проблема. Я на всякий случай заготовил разных размеров.

В общем, по первому пункту помогла покупка нового винта DIN 912, по второму - разборка ручки, затягивание винтов и установка шайб.