Все чекбоксы описаны в инструкции по контроллеру достаточно подробно. Например, если чекбокс R "revers" означает реверс сигнала, то в документации так и написано - что это реверс. Я не представляю, как это можно описать "детальнее".

Подсказка, как правильно откалибровать оси.
Если после калибровки ось отрабатывает не на весь диапазон - измените значение MPL для этой оси. MPL - это параметр, который задает диапазон рабочего угла датчика. Увеличение значения MPL уменьшает рабочий угол.
Меняйте MPL, сохраняйте значение в EPROM, калибруйте повторно.